AVERTISSEMENT
- L'investissement dans les titres de sociétés non cotées comporte, notamment, un risque de perte partielle ou totale du capital investi, un risque d'absence de valorisation des titres à la revente ainsi qu'un risque d'illiquidité (la revente des titres souscrits n'est pas garantie, elle peut être incertaine voire impossible). Le retour sur investissement dépend notamment de la réussite du projet financé.
Naissance de la vigne et du vin
Naissance de la vigne et du vin
L'ouvrage indispensable pour découvrir l'histoire de la vigne et du vin enfin traduit en français.
Dons, contreparties
Terminée
Ce projet a été terminé le 15/12/2015.
4 soutiens
Un MARQUE-PAGE COLLECTOR… dédié à la vigne et au vin ! (21 cm x 6 cm)
56 soutiens
L’OUVRAGE DE McGOVERN en avant-première + le marque-page collector !
5 soutiens
Nous vous remercions pour votre soutien ! Vous recevrez Le célèbre Dictionnaire encyclopédique des cépages de Pierre Galet + l’ouvrage de McGovern en avant-première + le marque-page collector !
0 soutien
L’OUVRAGE DE McGOVERN en avant-première + le marque-page collector + UNE BOUTEILLE DE 75 CL DE MULSUM.
Le Mulsum est un vin vinifié comme à l’époque romaine avec une aromatisation de miel, de fleurs et une cinquantaine d’épices comme indiqué dans les différents textes latins d’auteurs de l’époque romaine.
Pour un envoi hors Europe, veuillez ajouter 20 euros.
Seulement 20 disponibles
1 soutien
2 OUVRAGES DE McGOVERN en avant-première + le marque-page collector + un COFFRET DE TROIS BOUTEILLES de 37,5 cl : un Muslum, un Carenum et un Turriculae. Ces « vins archéologiques » ont été reconstitués à partir des textes latins de Pline, Caton ou encore Palladius. Le Mulsum : base de syrah/grenache dans laquelle on fait macérer du miel (mulsum signifie « miellé »), du thym et différentes épices. Le Carenum : base de villard vinifié en dolium, avec ajout de defrutum avant la fermentation. Le Turriculae : base de villard vinifié en dolium, avec apport de defrutum pendant la fermentation, puis ajout d’eau de mer (réputée prophylactique), d’iris et de fenugrec.
Des découvertes étonnantes qui vous transporteront au temps des vignerons de l’Antiquité.
Pour un envoi hors Europe, veuillez ajouter 20 euros.
Seulement 19 disponibles
0 soutien
3 OUVRAGES DE McGOVERN en avant-première + le marque-page collector + la reproduction d’une AMPHORE vinaire italique du IIe siècle av. J.-C. (30 cm de haut sur 10 cm de diamètre) réalisée par une artisane potière.
VOTRE NOM SERA MENTIONNÉ DANS LA PAGE REMERCIEMENTS DU LIVRE.
L’amphore était dans l’Antiquité le récipient par excellence pour le transport des préparations alimentaires : huiles, saumures, poissons et particulièrement le vin. Elle apparaît au VIIIe siècle av. J.-C. en Méditerranée orientale pour transporter le vin sur de longues distances. Elle est fabriquée à partir d’argile épurée.
Actuellement, le vin élevé en amphore – antique méthode de vinification – est en train de renaître en Europe grâce à des vignerons soucieux de faire des vins plus proches de l’expression de leur terroir et de leur cépage.
Seulement 6 disponibles
Merci aux Fundoviners
Tags
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Naissance de la vigne et du vin
L'ouvrage indispensable pour découvrir l'histoire de la vigne et du vin enfin traduit en français.
Dons, contreparties
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Le Mulsum est un vin vinifié comme à l’époque romaine avec une aromatisation de miel, de fleurs et une cinquantaine d’épices comme indiqué dans les différents textes latins d’auteurs de l’époque romaine.
Pour un envoi hors Europe, veuillez ajouter 20 euros.
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Des découvertes étonnantes qui vous transporteront au temps des vignerons de l’Antiquité.
Pour un envoi hors Europe, veuillez ajouter 20 euros.
Seulement 19 disponibles
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VOTRE NOM SERA MENTIONNÉ DANS LA PAGE REMERCIEMENTS DU LIVRE.
L’amphore était dans l’Antiquité le récipient par excellence pour le transport des préparations alimentaires : huiles, saumures, poissons et particulièrement le vin. Elle apparaît au VIIIe siècle av. J.-C. en Méditerranée orientale pour transporter le vin sur de longues distances. Elle est fabriquée à partir d’argile épurée.
Actuellement, le vin élevé en amphore – antique méthode de vinification – est en train de renaître en Europe grâce à des vignerons soucieux de faire des vins plus proches de l’expression de leur terroir et de leur cépage.
Seulement 6 disponibles
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