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5437bc253be9981d56ec5734c17ca0f7 21/12/2015 - 17:23
Bonjour, La campagne est malheureusement terminée. Vous pourrez vous procurer le livre sur notre site marchand à partir de la semaine prochaine. (http://libre-solidaire.fr/) Cordialement, Tatiana Mabita
d1a4dd95bd9b4fc99fe54f27f5efab97 21/12/2015 - 17:14
bonjour, est il encore possible de soutenir le projet de Monsieur Mcgovern, et d' obtenir son ouvrage en avant-première ? vinicolement Rodolphe Quéhé
5437bc253be9981d56ec5734c17ca0f7 21/10/2015 - 10:47
Si vous avez des questions à poser à l'auteur, ou sur le projet n'hésitez pas à les écrire ici ou bien à nous contacter via les réseaux sociaux (FB, @LibreSolidaire, http://libreetsolidaire.blogspot.fr/). Nous y répondrons avec plaisir !
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Ce projet a été terminé le 15/12/2015.

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4 soutiens

Un MARQUE-PAGE COLLECTOR… dédié à la vigne et au vin ! (21 cm x 6 cm)

Date de livraison estimée : 30/11/15
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L’OUVRAGE DE McGOVERN en avant-première + le marque-page collector !

Date de livraison estimée : 30/11/15
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Pour 130,00 € et plus

5 soutiens

Nous vous remercions pour votre soutien ! Vous recevrez Le célèbre Dictionnaire encyclopédique des cépages de Pierre Galet + l’ouvrage de McGovern en avant-première + le marque-page collector !

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L’OUVRAGE DE McGOVERN en avant-première + le marque-page collector + UNE BOUTEILLE DE 75 CL DE MULSUM.

Le Mulsum est un vin vinifié comme à l’époque romaine avec une aromatisation de miel, de fleurs et une cinquantaine d’épices comme indiqué dans les différents textes latins d’auteurs de l’époque romaine.

Pour un envoi hors Europe, veuillez ajouter 20 euros.

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Seulement 20 disponibles

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1 soutien

2 OUVRAGES DE McGOVERN en avant-première + le marque-page collector + un COFFRET DE TROIS BOUTEILLES de 37,5 cl : un Muslum, un Carenum et un Turriculae. Ces « vins archéologiques » ont été reconstitués à partir des textes latins de Pline, Caton ou encore Palladius. Le Mulsum : base de syrah/grenache dans laquelle on fait macérer du miel (mulsum signifie « miellé »), du thym et différentes épices. Le Carenum : base de villard vinifié en dolium, avec ajout de defrutum avant la fermentation. Le Turriculae : base de villard vinifié en dolium, avec apport de defrutum pendant la fermentation, puis ajout d’eau de mer (réputée prophylactique), d’iris et de fenugrec.

Des découvertes étonnantes qui vous transporteront au temps des vignerons de l’Antiquité.

Pour un envoi hors Europe, veuillez ajouter 20 euros.

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Seulement 19 disponibles

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3 OUVRAGES DE McGOVERN en avant-première + le marque-page collector + la reproduction d’une AMPHORE vinaire italique du IIe siècle av. J.-C. (30 cm de haut sur 10 cm de diamètre) réalisée par une artisane potière.

VOTRE NOM SERA MENTIONNÉ DANS LA PAGE REMERCIEMENTS DU LIVRE.

L’amphore était dans l’Antiquité le récipient par excellence pour le transport des préparations alimentaires : huiles, saumures, poissons et particulièrement le vin. Elle apparaît au VIIIe siècle av. J.-C. en Méditerranée orientale pour transporter le vin sur de longues distances. Elle est fabriquée à partir d’argile épurée.

Actuellement, le vin élevé en amphore – antique méthode de vinification – est en train de renaître en Europe grâce à des vignerons soucieux de faire des vins plus proches de l’expression de leur terroir et de leur cépage.

Date de livraison estimée : 30/11/15

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tous les contributeurs ont choisi une contrepartie.

Merci aux Fundoviners

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