Édition française de l’ouvrage de Patrick McGovern , Ancient Wine.

La Naissance de la vigne et du vin raconte l’aventure fascinante et étonnante du vin depuis l’aube de la civilisation, il y a plus de 7 000 ans. Il nous fait prendre conscience de son rôle essentiel depuis la nuit des temps dans l’art de vivre des différentes cultures qui se sont succédé.

Patrick McGovern ** nous fait découvrir les premières expérimentations de la fabrication de la plus célèbre des boissons dans les tout premiers villages du Moyen-Orient. Même avant l’essor de la civilisation, il imagine nos ancêtres hominidés en train d’apprécier un « beaujolais nouveau du paléolithique ». Au cours de son voyage dans le temps, décrivant les **premiers vins d’Égypte, de Mésopotamie et de Terre sainte , il montre le caractère central du vin dans l’histoire de l’homme , mis en valeur par l’archéologie moderne et la science. Il raconte comment le vin soulageait et guérissait les corps des êtres fatigués, enflammait l’imagination des artistes, animait les célébrations de toutes sortes, accompagnait les rois et les bourgeois dans l’au-delà et devint même l’incarnation symbolique de la vie.

Couverture de la version originale

Patrick McGovern dirige le laboratoire d'archéologie moléculaire de l'Université de Pennsylvanie. Il utilise dans ses recherches l'archéologie moléculaire - technique émergente d'analyse des traces laissées par l'activité humaine -, l'analyse génétique (analyse ADN) conjointement sà l'étude des mythologies.

Son ouvrage a reçu plusieurs prix, dont le Grand Prix de l'Organisation internationale de la vigne et du vin.

Découvrez sa carrière sur le site de l'Université de Pennsylvanie.

La collecte servira à remplir plusieurs objectifs:

La publication de La Naissance de la vigne et du vin est un projet dont la réalisation implique de nombreuses étapes. Comme le montre le graphique ci-dessus, l’argent que nous récolterons nous permettra de financer tous ces aspects.

Il nous a paru indispensable de traduire cet ouvrage, le seul qui allie recherches archéologiques et sciences contemporaines pour nous donner une vision la plus exhaustive possible de l’origine de la viticulture.

Le but que nous avons fixé à cette campagne est de 3 800 € ; c’est le montant minimum nécessaire pour réaliser ce projet. Toutefois, la somme des coûts divers dépasse largement ce montant… C’est pourquoi nous cherchons à atteindre le second palier de 7 600 €. Cela nous permettra de compléter les frais de fabrication ‒ afin d’atteindre notre seuil de rentabilité ‒ et d’augmenter notre tirage et de faire une promotion importante pour que l’ouvrage puisse être connu d’un plus large public.